Sobotni upał nie powstrzymał licznie zgromadzonej publiczności na kłodzkim rynku od uczestniczenia w ósmej edycji Festiwalu Pstrąga w Hrabstwie Kłodzkim. W tym roku główny organizator przedsięwzięcia, Stowarzyszenia Fundus Glacensis, postawił na pokazy sztuki kulinarnej, które rozpoczął mistrz tej dziedziny, Jan Kuroń. W trakcie pokazu wykonał autorskie dania – gazpacho oraz sałatkę z wędzonym pstrągiem w towarzystwie sera feta, kolorowych papryk i oliwek.
relacja z imprezy - w najnowszym wydaniu BRAMY