Odwiedziłem „Złotego Pstrąga” tuż pod Kłodzkiem, w Boguszynie

Usadowiła się tam „stara gwardia” z lat dziecinnych, a smażalnię ryb prowadzi syn pp. Ewy i Tadeusza Czajkowskich - Remigiusz Czajkowski. Już żonaty od lat z Martą. Mają córkę Julię - pannicę 11. letnią i syna Kubę (zupełnie jeszcze niedużego ale rezolutnego). I to jest ich sposób na życie ....
Cudowne miejsce, nad którym króluje „nasza" kapliczka na Boguszynie...
... historia „Złotego Pstrąga” rozpoczęła się w 1998 r. Od 2005 do 2007 przerwa w działalności (Remigiusz udał się do Islandii, aby zarobić na dalszy rozwój smażalni) i od 2008 roku smażalnia „ruszyła pełną parą”.
Oferuje oprócz ryb smażonych i wędzonych także park zabaw dla dzieci - więc chętnie widzi całe rodziny, organizuje imprezy okolicznościowe, a także wynajmuje urządzenia rekreacyjne...
Dość już zatem o urządzeniach - warto teraz popatrzeć na okolicę ...
a my, starzy znajomi, przy herbatce i kawce powspominaliśmy... aż odchodzić się nie chciało z tego rajskiego zakątka.