PROFESJONALISTA I MISTRZ W BRANŻY TURYSTYCZEJ

Wojewódzki konkurs o tytuł: „Profesjonalista i mistrz w branży turystycznej” pod patronatem honorowym: Krajowego Ośrodka Wsparcia Edukacji Zawodowej i Ustawicznej w Warszawie, Dolnośląskiego Kuratora Oświaty we Wrocławiu i Starosty Powiatu Kłodzkiego – rozstrzygnięty. Patronat medialny nad konkursem sprawowała nasza gazeta oraz TV Sudecka.
To już VI edycja konkursu, ale pierwsza o zasięgu wojewódzkim, którego organizatorem jest Regionalna Szkoła Turystyczna w Polanicy Zdroju. Jednym z celów konkursu było stworzenie możliwości zderzenia efektów systemu kształcenia zawodowego szkół kształcących na potrzeby rozwoju turystycznego z ocenami jurorów konkursu, którzy wywodzą się z turystycznego rynku pracy rynku pracy. To dyrektorzy, menadżerowie i szefowie prestiżowych zakładów hotelarsko-gastronomicznych i firm turystycznych. Także bardzo ważnym celem było wypromowanie ogromnego potencjału uczniów i ich szkół wśród pracodawców. Do konkursu przystąpiło 30 uczniów z następujących szkół zawodowych: Regionalna Szkoła Turystyczna w Polanicy Zdroju, Zespół Szkół w Chocianowie, Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości w Kłodzku, Zespół Szkół Nr 7
w Wałbrzychu, Zespół Szkół Ekonomiczno – Turystycznych w Jeleniej Górze, Zespół Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych im. Mjra H. Sucharskiego w Bolesławcu, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Stroniu Śląskim, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Nowej Rudzie oraz Zespół Szkół Licealnych i Zawodowych nr 2 w Jeleniej Górze. Szkoły zgłaszały 2 - osobowe reprezentacje w trzech branżach: turystycznej, hotelarskiej i gastronomicznej. Jurorzy oceniali kompetencje zawodowe uczniów, ich postawę, umiejętność autoprezentacji, nawiązywania i utrzymywania kontaktu z drugim człowiekiem w języku polskim i obcym, wiedzę, umiejętności stanowiskowe w: kuchni, restauracji, recepcji, biurze turystycznym. Efekty konkursu zostały podsumowane po 6 godzinach zmagań. Jurorzy przyznali trzy tytuły indywidualne „Profesjonalisty i mistrza..” za I, II i III m., oddzielnie w każdej z ww. branż. Także przyznali trzy tytuły za I, II i III m. szkołom, które ich zdaniem zasłużyły na ten tytuł.
W branży turystycznej tytuł „Profesjonalista i mistrz” otrzymały: I- Karolina Pałka – uczennica RST Polanica Zdrój, II - Edyta Kocój RST Polanica, III- Anna Kulig z ZSE–T w Jeleniej Górze,
Tytuł „Profesjonalista i mistrz w branży gastronomicznej” uzyskały:
I-Monika Midura - RST Polanica, II- Katarzyna Gąsior Jelenia Góra, III- Kamila Auguściak RST Polanica.
W branży hotelarskiej tytuł „Profesjonalisty i mistrza…” otrzymały:
I-Wiktoria Dwojak - ZSE Jelenia Góra, II- Zuzanna Kordas RST Polanica, III- Marlena Worobiec RST Polanica.
Nagrodzone Szkoły za zdobycie najwyższej ilości punktów w kolejnych branżach:
W branży turystycznej: I-Regionalna Szkoła Turystyczna w Polanicy Zdroju, II-Zespół Szkół nr 7 Wałbrzych, III -Kłodzka Szkoła Przedsiębiorczości w Kłodzku.
W branży hotelarskiej: I- RST Polanica, II-ZS nr 7 Wałbrzych, III- ZS Jelenia Góra
W branży gastronomicznej: I- RST Polanica, II- ZSLiZ Jelenia Góra
Dodać należy, że dzięki sponsorom, wszyscy uczniowie zostali obdarowani pięknymi nagrodami rzeczowymi, dyplomami oraz certyfikatami udziału w konkursie. Organizatorzy zadbali również
i o to, by podziękować wszystkim nauczycielom, którzy otworzyli uczniom możliwość promowania własnego potencjału, a szkoły uczestniczące w konkursie – otrzymały także Certyfikaty Udziału
w konkursie o tytuł „Profesjonalista i Mistrz w Branży…”
Szczególne podziękowania należą się wszystkim partnerom i sprzymierzeńcom, zainspirowanego w 2006 r. przez Regionalną Szkołę Turystyczną w Polanicy Zdroju wydarzenia, które z pewnością uświadamia autentyczną potrzebę użytecznego kształcenia uczniów i misję szkół zawodowych, jaką jest przygotowanie profesjonalnych kadr na potrzeby rynku pracy. Jurorzy i uczestnicy konkursu bardzo wysoko ocenili profesjonalną organizację konkursu. Wiele dobrych słów wypowiedzieli także pod adresem uczniów, nauczycieli i szkół, które bez obaw przed konfrontacją, przystąpiły do konkursu.
W branży hotelarskiej funkcję jurorów pełnili: Danuta Górnicka – przedstawiciel Sanatorium „Wielka Pieniawa”, Mirosław Jurewicz – dyrektor Hotelu *** „Polanica” w Polanicy-Zdroju, Anna Świrska – dyrektor Hotelu *** „Castle” w Bystrzycy Kłodzkiej, Marek Kochanowski – dyrektor Hotelu **** „Bukowy Park” w Polanicy-Zdroju, Mirosław Wojtała – Hotel – menager promu m/f „POLONIA” - armator Unity Line, Zbigniew Kuczmierzycki - Hotel – menager promu m/f „SCANIA” - armator Unity Line.
W branży gastronomicznej oceniali jurorzy: Łukasz Konik – oficjalny kucharz Ekstraligowego Klubu Żużlowego Stali Gorzów, Wojciech Kurzawiak – szef kuchni Hotelu **** “Kudowa” w Kudowie-Zdroju, Paweł Ryckiewicz – szef kuchni Hotelu **** „Bukowy Park” w Polanicy-Zdroju. Branża turystyczna i jej jurorzy to: Rajmund Papiernik - dyrektor Biura Zarządu Dolnośląskiej Organizacji Turystycznej, Marta Szymańska - przedstawiciel Biura Usług Turystycznych POL-KART, Aleksandra Wodzyńska - przedstawiciel Rainbow Tours S.A, Wojciech Duś - przedstawiciel Punktu Informacji Turystycznej w Kudowie-Zdroju, Arleta Giecewicz z Biura Podróży Giecewicz Travel.
Organizator konkursu, RST w Polanicy Zdroju działająca pod kierunkiem dyr. Barbary Drożyńskiej, za pośrednictwem naszej gazety składa serdeczne podziękowania Krajowemu Ośrodkowi Wsparcia Edukacji Zawodowej i Ustawicznej w Warszawie, Dolnośląskiemu Kuratorowi Oświaty we Wrocławiu oraz Staroście Powiatu Kłodzkiego za wsparcie idei konkursu i objęcie go honorowym patronatem. Serdecznie dziękuje patronom medialnym: TV Sudeckiej i naszej gazecie BRAMA.
Również bez takich sojuszników i sponsorów, jak: Hotel**** Bukowy Park w Polanicy, ZUK SA Polanica Zdrój, Hotel****Kudowa z Kudowy Zdroju, Hotel***Polanica w Polanicy Zdroju, Hotel Castle*** w Bystrzycy, Prom Unity Line, Dolnośląska Organizacja Turystyczna we Wrocławiu, Biuro Giecewicz Travel, Biuro Pol – Kart w Polanicy, Urząd Miasta w Kudowie – Biuro Promocji Miasta, a także Biuro Promocji Miasta Polanica, Biuro Turystyczne POLONEZ, Biuro Turystyczne Szopen – Tour,, Firma RAINBOW – TOURS, Restauracja La Nonna, Restauracja EUROPA, Kawiarnia Wiedeńska w Polanicy, Zajazd Tajemniczy Ogród w Szczytnej, Hurtownia APAK w Dusznikach, Cukiernia AGA, Perfumeria DOUGLAS w Kłodzku, a także Klub Stal Gorzów – nie byłaby możliwa realizacja założeń konkursu z udziałem jurorów wywodzących się z rynku pracy – dyrektorów, szefów i menadżerów oraz sponsorów, którzy zechcieli ufundować wiele wspaniałych nagród.