Konferencja "Zdrowa krowa - zdrowy człowiek"

W dniach 21-22 lutego br. w Bystrzycy Kłodzkiej miała miejsce I Konferencja – Wołowina z Zielonej Doliny. Obrady przebiegały po hasłem „Zdrowa krowa – zdrowy człowiek” i stanowiły część programu pn. „Dolny Śląsk, Zielona Kraina Żywności i Zdrowia”. Program ten pod koniec marca 2017 r. Zarząd Województwa Dolnośląskiego przyjął do realizacji. Jego głównym celem jest spowodowanie wzrostu konkurencyjności regionalnej gospodarki w obszarze żywności i zdrowia poprawiającej jakość życia mieszkańców regionu.
Organizatorami bystrzyckiej konferencji byli: Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Burmistrz Bystrzycy Kłodzkiej, Urząd Marszałkowski Województwa Dolnośląskiego i spółka Dolnośląska Zielona Dolina DOZEDO.
Gmina Bystrzyca Kłodzka jest obecna w programie „Dolny Śląsk, Zielona Kraina Żywności i Zdrowia” jako reprezentant lokalnych producentów żywności, w tym hodowców bydła. Burmistrz Renata Surma podkreśla, że podgórskie i górskie gospodarstwa dzięki temu programowi mają szansę ponownie stać się dochodowymi dla ich gospodarzy, pobudzić miejscowe rolnictwo.